连日来，淅川县市场监管局启动夏季夜市食品安全专项整治行动，坚持严格监管与暖心服务并行，在排查整治隐患、规范商户经营的同时，面向群众普及食品安全知识，全力守护群众夜间消费安全，激活县域夜经济健康活力。

5月31日晚上七点，县市场监管局执法人员深入城区重点夜市路段，逐店逐摊进行细致排查。检查过程中，执法人员坚持教育引导、整改规范与从严监管相结合，推行柔性执法模式，对轻微不规范问题现场指导整改、现场纠正；对存在安全隐患的商户，依法下达整改通知书，明确整改时限并跟踪闭环落实，督促商户严格落实食品安全主体责任，规范经营操作。

龙城街道市场监管所所长 裴宸震：

这次行动，我们组织了20余名执法人员，分为3组，每晚7:00至10:00对辖区内夜市经营门店进行集中排查整治行动，主要针对门店证照、从业人员健康证、食品进货台账，索证索票等内容，落实食品安全全链条监管，切实保障人民群众舌尖上的安全。

其间，执法人员同步开展食品安全入户入摊宣传，通过面对面宣讲、发放宣传资料的方式，引导群众科学消费、理性消费，主动规避饮食风险，共同参与夜市食品安全共治。