近年来，淅川县立足国家战略，发挥独特禀赋，以科学发展理念为引领，以农业供给侧结构性改革为主线，深度挖掘自身潜力，精心谋划布局，全力推动乡村产业振兴。依托作为南水北调中线工程核心水源区的生态优势和境内多样化的地形气候资源，淅川县明确提出了打造“水源林海果乡药库”的战略目标，初步构建起以“果、药、菌”三大优势特色产业为引领，粮、牧、渔、林协调发展的现代化农业产业体系，走出了一条生态保护与经济发展相得益彰的可持续道路。

一、基础产业稳中有进，筑牢发展根基

淅川县始终将粮食安全摆在首位，通过稳定播种面积、推广优良品种和先进技术，确保粮食产能稳固。全县粮食播种面积常年稳定在97万亩以上，形成了以小麦52.2万亩和玉米32万亩为主导的种植格局，为区域粮食安全提供了坚实保障。

畜牧业发展呈现规模化、多元化态势。全县年生猪饲养量达9.61万头，牛3.97万头，羊15.35万只，禽类275.14万羽，构成了群众“菜篮子”工程的重要支撑。在稳定大宗畜禽生产的同时，淅川县积极开拓特色养殖新路径，大力发展中华蜜蜂养殖，规模达到3.3万箱；拓展大闸蟹养殖500亩；并建设了乌骨鸡、鹊山鸡孵化中心和黄粉虫养殖基地，为市场提供了丰富多样的特色畜牧产品，拓宽了农民增收渠道。

二、特色产业集群崛起，塑造产业优势

在保障基础产业的同时，淅川县集中资源，争取“稳果、扩药、优菌”，重点打造了具有区域竞争力的“果、药、菌”三大特色产业集群，成为农业增效、农民增收的主引擎。

林果产业生机勃发，生态经济效益双赢。秉承“绿水青山就是金山银山”的理念，淅川县将生态建设与产业发展紧密结合，大力发展生态林果。目前，全县以杏李、柑橘、软籽石榴等为主的生态林果总面积已突破23万亩。创新推行林下套种模式，在林地间作花生、油用牡丹等经济作物，套种面积超过总面积的三分之一，有效实现了“以短养长、长短互补”，提升了土地产出率和综合效益。现有12万亩果树已进入盛果期，预计3年内将全面进入盛果期，可为农户带来户均年增收3000元以上收益。

中药材产业底蕴深厚，“淅川药库”初具规模。充分利用山区丘陵的资源禀赋，淅川县大力发展中药材种植，品种涵盖金银花、丹参、迷迭香、黄芩、艾草等20余种，总面积达10万余亩。其中，金银花2万余亩、黄姜2万余亩、丹参2万余亩、艾草2万余亩、黄芩和迷迭香各1万余亩，形成了规模化、多样化的种植格局。“淅川药库”的品牌影响力正在逐步提升，中药材产业已成为带动山区农民脱贫致富的重要特色产业。

食用菌产业集约发展，点亮乡村特色经济。以香菇、羊肚菌、茶树菇等为代表的食用菌产业在淅川蓬勃发展，年栽培规模达到4500万袋。该产业具有周期短、见效快、效益高的特点，有效利用了农业废弃物资源，形成了循环农业模式，成为许多乡镇农民家庭收入的重要来源，为乡村振兴注入了活力。

三、水产养殖绿色高效，彰显水源地特色

作为南水北调水源地，淅川县在发展水产养殖业时，始终坚持生态健康养殖理念。全县水产品年产量约2.2万吨，产值约2.8亿元，其中水产品加工产值达到1.1亿元，延伸了产业链条。全县拥有3个农业部水产健康养殖场、1个国家级水产健康养殖和生态养殖示范区以及1个省级良种场，充分体现了淅川水产养殖的高标准、高质量，在保障一库清水北送的同时，做出了特色水产文章。

四、经营体系不断完善，激发内生动力

淅川县高度重视新型农业经营主体的培育，通过政策引导、资金扶持、技术服务等措施，大力推动农业产业化进程。目前，全县共培育市级以上农业产业化重点龙头企业24家，扶持发展农民合作社2000余个，创建家庭农场682家，有效提高了农民的组织化程度和抗风险能力，构建了“龙头企业+合作社+家庭农场/农户”的紧密利益联结机制，为农业产业的持续健康发展注入了强劲动力。

通过科学布局“果药菌”三大集群，稳固粮牧基础，做活林渔文章，并不断健全产业化经营体系，淅川农业不仅在守护一库清水中展现担当，更在广袤的乡村田野上绘就产业兴旺、农民富足的美丽画卷，为实现乡村全面振兴奠定了坚实的产业基础。

 【本文最新更新编辑 2025年12月1日】